Питание при простатите: диета при простатите у мужчин

Простатит – это заболевание, которое относится к группе инфекционно-воспалительных урологических патологий и характеризуется отеком и воспалением предстательной железы (преимущественно железистого эпителия).

Одной из причин неинфекционного простатита является нарушение микроциркуляции в кровеносных и лимфатических сосудах малого таза. Застой кровообращения приводит к недостаточному поступлению в клетки простаты кислорода, аминокислот и минеральных веществ, необходимых для поддержания химического состава секреторной жидкости, которая является частью спермы.

Чтобы частично компенсировать нехватку полезных элементов, а также снизить риск хронического воспаления и отека тканей предстательной железы, важно соблюдать специальную диету. Коррекция пищевого поведения и режима также является неотъемлемой составляющей лечебной терапии в период острого течения, когда заболевание протекает с ярко выраженными (и зачастую – мучительными) клиническими симптомами. Диета в этот период требует полного исключения любых веществ, которые могут раздражать стенки мочевыводящих путей или способствовать задержке жидкости в железистой и фиброзной ткани, а также мышечных пучках, окружающих дольки предстательной железы.

Зачем нужна диета?

Диета при остром воспалении предстательной железы обычно назначается уже после первого посещения уролога, так как в большинстве случаев имеющиеся симптомы позволяют предварительно диагностировать острый простатит, требующий строгой коррекции рациона.

Если на данном этапе больной игнорирует врачебные рекомендации, воспаление может прогрессировать, что опасно вовлечением в патологический процесс расположенных рядом с простатой органов: семенных пузырьков (расположены по задней поверхности простаты по бокам от нее), яичек и семявыносящих протоков. Длительное воспаление даже при отсутствии инфекционной этиологии создает благоприятные условия для роста и размножения бактериальной и микробной флоры, поэтому при затяжном течении возрастает риск восходящего инфицирования уретры, почек и мочевого пузыря, а также ампулы прямой кишки, расположенной дорзально по отношению к стенкам простаты.

Здоровое, сбалансированное питание, состоящее из свежих продуктов высокого качества, необходимо и мужчинам с хроническим воспалением простаты. Основные причины, по которым, пациенты с хроническим и когнестивным (застойным) простатитом, должны придерживаться лечебной диеты, перечислены ниже.

Контроль холестериновой нагрузки

Холестерин, который в избытке содержится в жирных продуктах, может откладываться на стенках кровеносных сосудов и образовывать холестериновые бляшки, вызывая атеросклероз.

Основным источником кровоснабжения предстательной железы является мочепузырная артерия (нижняя артерия мочевого пузыря), от которой отходит еще от двух до пяти тонких артерий, через которые к тканям органа поступают питательные вещества и кислород. Если происходит закупорка этих сосудов бляшками, нарушается циркуляция крови в малом тазу, что является одним из основных факторов развития простатита и доброкачественной гиперплазии (разрастания) предстательной железы.

Укрепление защитных функций организма

Одной из разновидностей хронического воспаления простаты является хронический бактериальный простатит, развивающийся на фоне обширного обсеменения слизистых оболочек органа патогенными микроорганизмами. Примерно в 60% случаев возбудителем инфекции является стафилококк – бактерия, которая относится к условно-патогенной флоре. Такие микроорганизмы в норме населяют слизистые оболочки внутренних органов (в том числе, мочевыводящих путей), но находятся в латентной (не способной к размножению) форме, а их численность не превышает допустимых значений.

Количество условно-патогенных бактерий контролируется иммунной системой человека, и если иммунитет по каким-то причинам ослабевает, бактерии или латентной переходят в активную форму и начинают активно делиться и размножаться, провоцируя обострение хронических заболеваний.

Чтобы иммунитет мужчины был в состоянии бороться с условно-патогенными бактериями и микробами, ему необходима витаминная поддержка. Большую часть витаминов и важнейших для мужского здоровья минералов (цинка, хром, селен) можно получить из продуктов питания.

Обратите внимание! Если частота рецидивов хронического бактериального простатита превышает 2 случая в год, одной диеты для коррекции иммунитета будет недостаточно. Повысить защитные силы организма можно также при помощи регулярных прогулок, адекватной физической нагрузки, санаторно-курортного лечения и закаливающих процедур (при условии отсутствия иных заболеваний и патологий).

Профилактика и лечение отеков

Отек простаты – один из главных симптомов, который также может быть критерием при оценке уродинамики у больных с различными формами простатита.

Причин возникновения отеков много, и в качестве значимого фактора специалисты также называют питание. Избыточное употребление соли, маринадов, копченостей, спиртных напитков – все это приводит к задержке жидкости в организме и усиливает имеющиеся патологические симптомы, ухудшая качество жизни больного и негативно влияя на динамику проводимой терапии.

Улучшение секреторной функции

Расстройство секреторной функции при простатите – главный «катализатор» сексуальных расстройств (включая эректильную дисфункцию) у мужчин с данным диагнозом. Большое значение в механизме выделения эякулята, поддержании потенции и предупреждении возможных нарушений имеет вязкость и текучесть семенной жидкости, которая определяется ее химическим составом. Для поддержания половой функции, заключающейся в достаточной активности сперматозоидов, мужчине необходимо ежедневное поступление следующих веществ:

• минеральные соли (цинк, хром, селен, марганец, магний и т.д.);
  Источники минеральных веществ
• органические кислоты;
  Органические кислоты
• фосфолипиды;
  Фосфолипиды в маслах
• витамины E, F, A, K, C и витамины группы B.
  Витамины группы B в продуктах

Если мужчина придерживается рекомендованной врачом диеты, содержащей достаточное количество этих элементов, у него нет необходимости в дополнительном приеме синтетических витаминно-минеральных добавок.

Важно! Нормальный объем секреторной жидкости составляет около 2 мл (для здорового мужчины в возрасте 30 лет это примерно 30% от общего объема спермы).

Главные правила

В основе диеты при простатите у мужчин лежат принципы здорового и сбалансированного питания, но рацион корректируется с учетом специфики и особенностей заболевания и его клинического течения. Одной из главных целей при хроническом и когнестивном воспалении простаты является профилактика рецидивов, поэтому придерживаться лечебного рациона следует сразу с момента установления диагноза «простатит». Чтобы коррекция пищевых привычек была эффективным этапом комплексной терапии хронического простатита, необходимо соблюдать определенные правила, которые приведены ниже.

1. Основу рациона должны составлять продукты высокого качества, содержащие достаточное количество белка и витаминов: мясо и рыба, орехи, семечки, фруктово-овощная продукция, листовая зелень, кисломолочные продукты. При выборе мяса и продуктов из молока предпочтение следует отдавать нежирным сортам для контроля поступления холестерина и профилактики атеросклероза.
   Мясо нежирных сортов
2. Преимущественным методом термической обработки блюд должно быть тушение, отваривание или запекание. Запекать рыбу и мясо лучше в фольге без добавления масел. Это необходимо для снижения как холестериновой, так и токсической (связанной с потреблением выделяемых во время жарки канцерогенов) нагрузки на организм.
   Запеченная рыба в фольге
3. Соль и различные приправы необходимо употреблять в минимальном количестве. Предельной нормой соли для взрослого человека считается 2 г хлористого натрия в день (примерно 1 чайная ложка соли без горки). Для мужчин с простатитом этот показатель немного ниже и составляет около 1,6-1,8 г (в перерасчете на поваренную соль – около 4 г). Хлорид натрия задерживает в организме воду и может способствовать усилению отеков в тканях простаты, поэтому при остром течении в ряде случаев дневную норму рекомендовано сократить в 2 раза.
   Важно ограничивать количество употребляемой соли
4. Продукты, богатые грубыми пищевыми волокнами, должны составлять около 30% от суточного рациона. Сюда входят нешлифованные и необработанные крупы, овощи, фрукты, ягоды, соки с мякотью. Клетчатка необходима для профилактики запоров, которые являются одним из главных факторов формирования застойных процессов в малом тазу.
   Продукты с высоким содержанием клетчатки

Если мужчина склонен к употреблению спиртных напитков (речь не идет об алкогольной зависимости), необходима психологическая (реже – психотерапевтическая) коррекция, направленная на устранение данной привычки. Этиловый спирт, который входит в состав всей алкогольной продукции, оказывает раздражающее действие на органы мочеполовой системы и может вызывать их воспаление. Спиртное также негативно влияет на абсорбцию некоторых витаминов и минералов, в частности, фолиевой кислоты и цианокобаламина.

Важно! В некоторых источниках можно увидеть рекомендации, допускающие употребление незначительного количества алкоголя при различных формах простатита (например, по праздникам). Мнение урологов на этот счет можно считать единым: алкоголь в любых количествах способен спровоцировать воспаление в тканях простаты и привести к обострению имеющихся симптомов даже в условиях стабильной ремиссии, поэтому единственными допустимыми напитками для мужчин с простатитом являются безалкогольные вина и пиво (не чаще 1-2 раз в месяц).

Из чего должен состоять рацион?

Питаться при простатите можно разнообразно и вкусно, правильно выбирая и комбинируя продукты для меню и используя щадящие методы термической и химической обработки.

Мясная и рыбная продукция

Это одни из основных продуктов, которые должны присутствовать в рационе мужчины с диагнозом «простатит» ежедневно, так как они содержат большое количество белка и обеспечивают мужской организм необходимыми аминокислотами. Выбирать для ежедневного питания следует диетические сорта мяса, например, индейку, мясо цыплят, говядину, крольчатину.

Из рыбы полезны треска, минтай, навага, окунь, но не стоит полностью исключать и жирную рыбу, так как в ней содержатся необходимые для нормальной работы сердца и головного мозга омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты. Пару раз в неделю в меню можно включать блюда из тунца, семги, форели, скумбрии (количество на порцию – около 180-200 г).

Полезны для мужчин также и морепродукты (кальмары, мидии, устрицы, лангуст): их можно употреблять часто при условии правильной термической обработки.

Под запретом: рыбные и мясные консервы и пресервы, копченая рыба, колбасные изделия (исключением могут быть молочные сосиски в небольшом количестве), готовые мясные нарезки.

Орехи и семена

Семечки и орехи являются важнейшим источником цинка, необходимого для поддержания нормального химического состава секрета простаты и половой функции у мужчин. «Рекордсменом» по содержанию цинка являются тыквенные семечки. Чтобы улучшить эректильную функцию и обеспечить профилактику сексуальных расстройств, необходимо съедать до 70-100 г семечек в неделю. Лучше всего употреблять семена в сыром виде, так как это позволяет сохранить все полезные вещества и снизить общую калорийность потребляемого продукта.

Достаточное количество цинка и важных для мужского здоровья минералов (селен, магний, калий, хром) также содержится и в других орехах: кешью, фундуке, миндале, грецких, бразильских и макадамских.

Несмотря на большую пользу, употреблять их нужно строго в ограниченном количестве из-за высокого содержания жиров и калорий. Нормой для взрослого мужчины можно считать 8-10 орешков в день.

Молочные продукты с использованием закваски

Польза кисломолочных продуктов при простатите заключается в поддержании нормального состава полезной микрофлоры, которая подавляет активность условно-патогенной флоры и не дает ей размножаться. Именно обширное обсеменение слизистых мочевыводящего тракта является одной из причин хронического бактериального простатита, поэтому важной задачей в комплексной терапии является укрепление иммунитета, который формируется, в том числе, и молочнокислыми микроорганизмами и бифидобактериями.

Кисломолочные продукты также помогают наладить моторику желудочно-кишечного тракта, что обеспечивает профилактику запоров, поэтому продукты данной категории должны присутствовать в рационе мужчины ежедневно. К ним относятся:

• кефир;
  Натуральный кефир
• ряженка;
• ацидофиллин;
  Ацидофиллин
• простокваша;
• натуральный йогурт без ароматизаторов;
  Домашний йогурт
• творог;
• сметана.
  Сметана домашняя

Обратите внимание! Молочные продукты рекомендуется выбирать средней жирности (оптимально – от 5% до 9%). Более высокое содержание жира является фактором риска развития атеросклероза, а полностью обезжиренные продукты хуже усваиваются. Исключение составляет сметана – ее жирность может доходить до 10-15%.

Крупы

Крупы – это источник грубой растительной клетчатки, которая очищает организм от токсичных веществ и продуктов распада и поддерживает нормальную работу желудка и кишечника. Выбирать следует нешлифованную и не обработанную паром крупу.

Не подходят для питания мужчин каши быстрого приготовления, сухие завтраки, хлопья, не требующие варки, так как содержание клетчатки и полезных веществ в них значительно меньше, чем в необработанной крупе.

Наиболее полезными считаются гречневая, ячневая, овсяная и перловая крупы.

Совет! Каши на завтрак можно готовить как на воде, так и с добавлением молока (во втором случае не стоит использовать сливочное масло). Оптимально добавлять в готовое блюдо свежие фрукты и вымоченные в течение ночи сухофрукты. Курага, изюм, финики, чернослив содержат большое количество калия, который необходим для нормального выведения натрия из организма и профилактики отеков.

Яйца

Куриные и перепелиные яйца – очень питательный и полезный продукт, который при правильном употреблении не наносит вреда мужскому организму.

Чтобы употребление яиц не отражалось на состоянии здоровья, следует придерживаться следующих рекомендаций:

• норма потребления яиц для мужчины составляет 4-6 штук в неделю;
• для регулярного питания необходимо выбирать яйца кур и перепелов (гусиные и утиные яйца очень жирные и не подходят для ежедневного употребления);
• употреблять следует преимущественно вареные яйца (можно нафаршировать их зеленью и овощами) или паровые омлеты.

Различные виды яичницы, которые готовятся методом жарения, не подходят для питания мужчин с диагнозом «простатит».

Овощи и фрукты

Продукты данной категории являются источником клетчатки, обеспечивают профилактику запоров, обогащают рацион необходимыми витаминами, микро- и макроэлементами. Употреблять их можно в сыром виде, а также в виде пюре, муссов, пудингов, запеканок. Несмотря на несомненную пользу для организма, выбирать овощи и фрукты для мужского питания при диагностированном простатите также нужно правильно.

1. Фрукты и овощи с большим содержанием аскорбиновой и щавелевой кислоты (шпинат, редис, щавель, цитрусовые культуры) необходимо употреблять в ограниченном количестве из-за раздражающего действия на слизистые оболочки мочевыводящих путей.
   Цитрусовые лучше употреблять в ограниченном количестве
2. Для выведения лишней жидкости и уменьшения отека предстательной железы полезно регулярно употреблять морсы из брусники и клюквы, но делать это нужно в первой половине дня, чтобы снизить количество ночных позывов к мочеиспусканию.
   Морс из брусники
3. Овощи, способные вызывать повышенное газообразование, необходимо употреблять нечасто и небольшими порциями (преимущественно в термически обработанном виде).
   Продукты, вызывающие метеоризм

К чаю допускается употреблять немного фруктовых цукатов.

Под запретом: консервированные фрукты с добавлением сахарного или глюкозного сиропа, консервированные и маринованные овощи с добавлением уксуса.

Что есть нельзя: список

Чтобы правильно составить рацион питания при простатите, необходимо учитывать не только принципы здорового питания, но и продукты, которые при данном заболевании употреблять нежелательно. В этот список входят:

• различные консервы и пресервы;
  Пресервы
• копчености (шинка, карбонад, грудинка, сало, копченые ребра);
• колбасные изделия (нечасто допускается употребление молочных сосисок);
  Колбасные изделия
• жирные молочные продукты;
• спиртные напитки (включая кондитерские изделия с начинкой из алкоголя);
  Конфеты с коньяком и ликерами под запретом
• жирное мясо (баранина, свинина);
• острые специи;
  Специи острые
• полуфабрикаты промышленного производства;
• кетчупы и майонезы.
  Кетчупы и майонезы лучше заменять натуральной сметаной

Выпечка и кондитерские изделия условно не входят в данный перечень, но их употребление также необходимо ограничивать, особенно если мужчина имеет лишний вес или склонен к повышенной полноте. Ожирение – один из факторов, способствующих развитию простатита у мужчин старше 40 лет, поэтому важной задачей профилактики является контроль массы тела.

Примерный рацион на день

Ниже приведен примерный рацион на сутки для мужчин, страдающих хроническим простатитом. Его можно корректировать с учетом собственных предпочтений, основываясь на основные принципы питания при данном заболевании.

Примерное меню на день

В течение дня следует соблюдать питьевой режим. На 1 кг веса необходимо выпивать 25-30 мл чистой воды. Часть напитков в течение дня могут составлять отвары трав и шиповника, травяные чаи и компоты из сухофруктов без добавления сахара.

Видео – как питаться при простатите?

Простатит – серьезное урологическое заболевание, способное стать причиной тяжелых осложнений, например, эректильной дисфункции или аутоиммунного бесплодия. Соблюдение диеты при простатите позволяет решить важные задачи, в частности, контроль веса, холестериновой и токсической нагрузки и профилактику запоров – одного из главных факторов хронического воспаления простаты. Если мужчина не придерживается назначенной ему плана питания, заболевание будет прогрессировать, а частота рецидивов неизменно увеличится, так как многие продукты способны негативно влиять на функционирование предстательной железы и других андрогензависимых органов.